Тальятеле
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тальятеле — довгі плоскі смужки пасти, традиційно виготовлені з яєць і пшеничного борошна. Чудово підходять до м'ясних соусів, наприклад болоньєзе, та кремових соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки12.5г
Жири1.5г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Вибирайте пасту з гладкою, рівною смужкою без тріщин; бронзово‑відлиті макарони краще зберігають текстуру соусу. Переконайтеся, що упаковка не пошкоджена.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці. Після відкриття тримайте в сухому контейнері, уникаючи вологості.
Рецепти з Тальятеле
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою