Тажінська паста
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тажінська паста — ароматна суміш спецій, типово включає коріандр, кмин, куркуму, імбир, часник та сухофрукти. Використовується як основа для приготування страв у тажіні, надаючи їм глибокий східний смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки8г
Жири5г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A (куркума), вітамін C (імбир), залізо, магній
Як обирати
Обирайте пасту з насиченим кольором, без цвілі чи осаду; аромат має бути інтенсивним і свіжим.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці – до 3 місяців; можна заморозити порції до 6 місяців.
Рецепти з Тажінська паста
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою