Суші-оцет
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Суші‑оцет – це рисовий оцет, підсолоджений цукром і підсолений сіллю, який додають до вареного рису для суші. Він надає легку кислинку і блиск, характерний для японської кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Мінімальна кількість вітаміну B2, вітаміну C
Як обирати
Обирайте прозорий, без осаду оцет з рівним балансом солодкості і кислоти; уникайте продукту з мутністю чи неприємним запахом.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в герметичній пляшці в прохолодному темному місці; у холодильнику термін зберігання подовжується до 12 місяців.
Рецепти з Суші-оцет
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою