Соус сіррача
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Соус сіррача — гострий соус на основі перцю чилі, часнику, оцту та цукру, відомий своїм яскравим червоним кольором і збалансованою гостротою. Поширений у тайській та в’єтнамській кухнях, використовується як приправа до страв, супів, ролів та закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії200
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, каротиноїди
Як обирати
Шукайте соус з мінімальним вмістом добавок, без штучних підсолоджувачів, з насиченим червоним кольором і ароматом свіжих чилі.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику після відкриття, закривши кришку щільно; термін придатності – 1–2 тижні. У морозильнику зберігається до 6 місяців.
Рецепти з Соус сіррача
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою