Срірча
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гострий азійський соус на основі перцю чилі, часнику, оцту, цукру та солі. Має яскраво‑червоний колір і характерний пікантний смак, підходить до страв азіатської кухні, супів, ролів та маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії200
Білки2г
Жири0г
Вуглеводи50г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (у вигляді бета‑каротину), вітамін B6 у незначних кількостях.
Як обирати
Обирайте соус у скляній або пластмасовій пляшці з чистою, прозорою рідиною, без осаду, і звертайте увагу на дату виготовлення та термін придатності.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте у холодильнику при 2‑4 °C і використовуйте протягом 2‑3 тижнів.
Рецепти з Срірча
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою