Соєве м'ясо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Соєве м'ясо — текстурований соєвий протеїн, який після гідратації набуває м’ясу схожу структуру. Використовується як веганська альтернатива м’ясу в рагу, котлетах, соусах та інших стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки50г
Жири1г
Вуглеводи30г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B2, вітамін B6, залізо, кальцій
Як обирати
Обирайте упаковку без пошкоджень, звертайте увагу на термін придатності та уникайте продукту з надмірною кількістю консервантів.
Як зберігати
Зберігайте в сухому прохолодному місці; після відкриття – у холодильнику, використовуючи протягом 4–6 тижнів.
Рецепти з Соєве м'ясо
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою