Соргове борошно
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Сорго – це безглютенове зерно, з якого виготовляють світло-коричневий борошно з м’яким, трохи горіховим смаком.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії360
Білки12.3г
Жири3.3г
Вуглеводи73.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B3, Вітамін B6, Залізо, Магній, Фосфор, Калій
Як обирати
Обирайте борошно світло-коричневого кольору без грудок і з приємним м’яким ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; для тривалого зберігання можна охолодити в холодильнику.
Рецепти з Соргове борошно
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою