М’яка моцарела
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
М’яка моцарела — це свіжий, високовологий сир з ніжною, молочною текстурою та легким, молочним смаком. Часто використовується в салатах, на піці та в італійських закусках, де потрібна кремоподібна консистенція.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки22г
Жири15г
Вуглеводи2.5г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін B12, вітамін A, фосфор
Як обирати
Обирайте сир у герметичній упаковці без розтріскин, з м’яким, білим‑жовтим кольором і без кисло‑молочного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2–4 °C у оригінальній упаковці або в герметичному контейнері, споживши протягом 5–7 днів після відкриття.
Рецепти з М’яка моцарела
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою