Горох стручковий

Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт

Опис

Горох стручковий (манґетоу) – це довгі, тонкі, темно‑зелені стручкові боби, відомі своїм ніжним смаком і хрусткою текстурою.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії31
Білки1.8г
Жири0.1г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, Вітамін K, Вітамін A, Фолієва кислота, Кальцій, Залізо, Магній

Як обирати

Обирайте стручки яскраво-зеленого кольору, без потемніння та пошкоджень, з твердим, хрустким стеблом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері, споживши протягом 3‑5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток