Копчена оленина
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Копчена оленина — це м'ясо оленя, піддане процесу копчення, що надає йому характерний аромат і довший термін зберігання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії200
Білки25г
Жири10г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте шматки з рівномірним копченим кольором, без сухих ділянок і неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C до 5 днів або у морозильнику до 3 місяців у герметичній упаковці.
Рецепти з Копчена оленина
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою