Сулугуні копчений
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Сир сулугуні копчений – м’який, еластичний сир з характерним димним ароматом, виготовлений зі знежиреного коров’ячого молока та піддається копченню.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії320
Білки20г
Жири26г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, Фосфор, Вітамін B2, Вітамін A
Як обирати
Обирайте сир без тріщин, з рівномірною копченою скоринкою та приємним ароматом диму.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику, загорнувши у пергамент або спеціальну упаковку, і споживайте протягом 10‑14 днів; можна заморозити до 2 місяців.
Рецепти з Сулугуні копчений
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою