Сухо копчена ковбаса (нарізана)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухо копчена ковбаса (нарізана) – це традиційний м’ясний продукт, який піддається тривалому копченню та сушці, що надає йому інтенсивний аромат і тривалий термін зберігання. Часто використовується в салатах, закусках та як складова різних гарячих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки15г
Жири26г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B12, B3; мінерали – залізо, цинк.
Як обирати
Вибирайте ковбасу з однорідним копченим ароматом, без надмірної сухості, без цвілі та з яскравим кольором.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, упакованою у вакуумну плівку; можна заморозити до 2‑3 місяців.
Рецепти з Сухо копчена ковбаса (нарізана)
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою