Філе копченої сьомги
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе копченої сьомги — це тонко нарізане, ароматне м’ясо морської риби, яке піддається холодному копченню, зберігаючи ніжний рожевий колір та соковиту текстуру. Використовується в закусках, салатах, ролах та як самостійна закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії117
Білки18.5г
Жири4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін D, ніацин (В3), омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Шукайте рівномірно копчене філе рожевого кольору без сухих ділянок, з приємним димним ароматом і помірною солоністю.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑4 °C у вакуумній упаковці до 2 тижнів; для довготривалого зберігання заморозьте при –18 °C до 3 місяців.
Рецепти з Філе копченої сьомги
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою