Копчений хвіст свині
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Копчений хвіст свині — це м’ясе хвоста свині, піддане тривалому копченню, що робить його ароматним, соковитим і злегка жорстким. Часто використовується в традиційних українських та східноєвропейських стравах, таких як рагу, супи або як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки20г
Жири22г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, ніацин (вітамін B3), залізо, цинк.
Як обирати
Шукайте рівномірно підрум’янений, без сухих ділянок, з ароматом диму, без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері 3–5 днів або заморозьте до 2 місяців.
Рецепти з Копчений хвіст свині
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою