Копчений халапеньо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Копчений халапеньо — це гострий перець халапеньо, який піддається копченню, що пом’якшує його гостроту та додає димний аромат. Використовується як приправа в соусах, маринадах, сальсах та мексиканських стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки0.9г
Жири0.4г
Вуглеводи6.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій.
Як обирати
Обирайте плоди з твердою, блискучою шкіркою, яскраво‑зеленим або червоним кольором, без м’яких ділянок чи плям.
Як зберігати
Зберігайте у герметичній упаковці в холодильнику до 2 тижнів або заморозьте для довшого зберігання.
Рецепти з Копчений халапеньо
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою