Копчений беконовий лардон

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Копчений беконовий лардон – це маленькі кубики або смужки підсушеного копченого бекону, які часто додаються до страв для підсилення смаку та текстури. Використовують у рагу, омлетах, салатах та як хрустку складову супів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки15г
Жири28г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B2, B3, B6, B12; мінерали – селен, цинк, фосфор.

Як обирати

Обирайте лардони з рівномірним золотистим кольором, без сухих крихт і зайвого жиру, з характерним димним ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичному контейнері до 1 тижня; можна заморозити в порціях до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток