Філе хедока без шкіри
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе хедока без шкіри — це чистий шматок білої риби без шкіри, який зберігає всі корисні властивості хедока, але має більш м’яку текстуру після приготування. Підходить для швидкого смаження, запікання та приготування в соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії90
Білки19г
Жири0.7г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, ніацин, селен, фосфор
Як обирати
Безшкірне філе має бути рівномірного білого кольору, без сухих ділянок і неприємного запаху, з пружною текстурою.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті до 2 днів або заморозьте при –18 °C до 3 місяців.
Рецепти з Філе хедока без шкіри
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
