Тріска без шкіри
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тріска без шкіри — філе білої риби без шкірного покриття, що зберігає чистий смак і швидко готується на грилі, у духовці або в соусі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії82
Білки18г
Жири0.7г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Багата вітаміном B12, вітаміном D, селеном та омега‑3 жирними кислотами.
Як обирати
Обирайте філе без шкіри з рівномірною білою текстурою, без запаху аміаку та сухою поверхнею.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 2 днів; для довшого зберігання заморозьте при –18 °C.
Рецепти з Тріска без шкіри
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою