Куряче філе без шкіри
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Куряче філе без шкіри — це м’яке, постне м’ясо курки без шкіри, що робить його дієтичним варіантом для приготування на пару, смаження чи запікання. Його часто нарізають смужками для стір‑фраї, додають у салати або готують у вигляді котлет.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії165
Білки31г
Жири3.6г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Багате на ніацин (В3), вітамін B6, селен, фосфор та мікроелементи, такі як цинк.
Як обирати
Вибирайте філе без сухих ділянок, з яскравим рожевим кольором і без зайвої вологи. Пахне лише легким м’ясовим ароматом.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 2 днів. Для довготривалого зберігання заморозьте, розміром порцій, до 3‑4 місяців.
Рецепти з Куряче філе без шкіри
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою