Шелковий тофу
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Шелковий тофу — це м’який соєвий сир з високим вмістом води, який має кремоподібну текстуру. Його часто додають у супи, соуси, десерти та смузі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії55
Білки5.3г
Жири3г
Вуглеводи1.9г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, залізо, магній, вітамін B1
Як обирати
Обирайте блок без тріщин, з чистою водою в упаковці, звертайте увагу на дату виготовлення; м’яке тофу має м’який, нейтральний запах.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, не відкриваючи упаковку до використання; після відкриття тримайте в чистій воді, міняючи її щодня, і споживайте протягом 3–5 днів.
Рецепти з Шелковий тофу
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою