Кунжутна олія та рослинна олія
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кунжутна олія має насичений горіхово‑насичений аромат і часто використовується в азіатській кухні. Рослинна олія (наприклад, соняшникова) має нейтральний смак і підходить для смаження, випікання та приготування соусів, а їхня суміш забезпечує баланс смаку та високий температурний поріг.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін Е, вітамін К
Як обирати
Обирайте холодно пресовану олію без осаду, звертайте увагу на прозору, світло‑жовту кольорову гаму та свіжий аромат. Перевіряйте дату виготовлення і термін придатності.
Як зберігати
Зберігайте в темному, прохолодному місці, щільно закривши кришку; після відкриття краще тримати в холодильнику, щоб уповільнити окислення.
Рецепти з Кунжутна олія та рослинна олія
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
