Сік квашеної капусти
Типова одиниця: мл · Поширений продукт
Опис
Сік квашеної капусти — ароматний, трохи кислий рідкий продукт, отриманий під час ферментації капусти.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії19
Білки0.9г
Жири0г
Вуглеводи4.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін K, Вітамін B6, Кальцій, Магній, Калій
Як обирати
Обирайте сік прозорий або злегка мутний, без осаду та неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в герметичній пляшці до 2 тижнів, можна заморозити для довшого зберігання.
Рецепти з Сік квашеної капусти
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою