Солений претцель
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Претцель – це випічка з дріжджового тіста, сформована у вигляді вузла, підсипана крупною сіллю, має хрустку скоринку та м’яку, повітряну середину. Подається як закуска, супровід до пива або в складових салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки9г
Жири1.5г
Вуглеводи78г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), залізо, натрій
Як обирати
Обирайте золотисто‑коричневі прецелі з хрусткою скоринкою та крупною сіллю; вони мають рівномірний колір без темних ділянок і приємний аромат свіжоспеченого тіста.
Як зберігати
Зберігайте у герметичному контейнері при кімнатній температурі до 3 днів; для довшого зберігання можна заморозити в пакеті, розморожуючи при кімнатній температурі.
Рецепти з Солений претцель
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою