Солена тріска

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Солена тріска – це в'ялена і підсолена морська риба, яка використовується в багатьох традиційних кухнях.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії82
Білки18.5г
Жири0.8г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Фосфор, Селен, Вітамін D

Як обирати

Обирайте тверді, біло‑жовті шматки без потемніння та зайвих кристалів солі.

Як зберігати

Зберігайте в сухому прохолодному місці в герметичній упаковці; після відкриття – у холодильнику, у сухій тарі.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток