Листя шалфею
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Шалфей — листя ароматної трави з гіркувато‑м’ятним ароматом, що використовується в середземноморській кухні. Його додають до м’яса, птиці, бульйонів та соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії43
Білки3.3г
Жири0.9г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін К, вітамін А, вітамін C, кальцій, залізо
Як обирати
Обирайте листя яскраво-зеленого кольору без жовтих плям, з виразним ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому пакеті або контейнері з вологим папером 5–7 днів.
Рецепти з Листя шалфею
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою