Житний хлібець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Житний хлібець — тонка, хрустка житня випічка, схожа на крекер, часто підсушується до золотистого кольору. Подається як закуска, супова підкладка або основа для паштетів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки9.5г
Жири2.5г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B3, вітамін B9, залізо, магній.
Як обирати
Шукайте хлібці рівномірно підсушені, золотисті, без тріщин і вологи.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному сухому місці; при втраченій хрусткості підсушіть у духовці 5‑10 хвилин.
Рецепти з Житний хлібець
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою