Хліб рустик
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Хліб рустик – це щільний, злегка підрум'янений хліб з хрусткою скоринкою та ароматною м’якушкою, випечений з пшеничного борошна, дріжджів і невеликої кількості цукру. Чудово підходить для бутербродів, супів і закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки9г
Жири2г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B2, вітамін B3, залізо, селен
Як обирати
Шукайте хліб з золотистою, трохи підгорілою скоринкою та рівномірною, м’якою м’якушкою; аромат має бути свіжим, з нотками печеного зерна.
Як зберігати
Зберігайте в тканинному мішку або паперовій коробці при кімнатній температурі до 4 днів; для довшого зберігання заморозьте, розморожуючи в духовці або на грилі.
Рецепти з Хліб рустик
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою