Багет рустик
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Рустикальний багет – це довгий, тонкий французький хліб з хрусткою скоринкою і м’якою внутрішньою частиною, випечений з пшеничного борошна, дріжджів, води та солі. Ідеальний для бутербродів, супових крутонів та як супровід до сирних тарілок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії270
Білки9г
Жири1г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, залізо, мінерали
Як обирати
Вибирайте багет з хрусткою, золотистою скоринкою, порожнистим звуком при постукуванні та без м’яких плям всередині.
Як зберігати
Зберігайте в паперовій сумці при кімнатній температурі до 2 днів; для довшого зберігання заморозьте, а перед вживанням підсушіть у духовці.
Рецепти з Багет рустик
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою