Перець ромеро
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Перець ромеро (перець Падрон) — маленький зелений перець, який у більшості випадків м’який, а іноді має легку гостроту. Походить з Іспанії, часто смажать на оливковій олії і подають як тапас.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C ≈ 80 мг, вітамін A ≈ 150 мкг, вітамін B6 ≈ 0,2 мг
Як обирати
Шукайте яскраво‑зелені плоди без жовтих плям, тверді, з гладкою шкіркою.
Як зберігати
Тримайте в холодильнику в паперовій сумці або в контейнері з отвором – 5‑7 днів. Перед використанням можна підсушити.
Рецепти з Перець ромеро
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
