Перець ромеро

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Перець ромеро (перець Падрон) — маленький зелений перець, який у більшості випадків м’який, а іноді має легку гостроту. Походить з Іспанії, часто смажать на оливковій олії і подають як тапас.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C ≈ 80 мг, вітамін A ≈ 150 мкг, вітамін B6 ≈ 0,2 мг

Як обирати

Шукайте яскраво‑зелені плоди без жовтих плям, тверді, з гладкою шкіркою.

Як зберігати

Тримайте в холодильнику в паперовій сумці або в контейнері з отвором – 5‑7 днів. Перед використанням можна підсушити.

Рецепти з Перець ромеро

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток