Листя ромену
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Листя ромену — хрусткі, довгі листя з м’яким, трохи гіркуватим смаком, часто використовується в салатах, сендвічах та як основа для здорових страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії17
Білки1.2г
Жири0.3г
Вуглеводи3.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A (бета‑каротин), вітамін K, вітамін C, фолієва кислота, калій.
Як обирати
Шукайте листя яскраво‑зеленого кольору без жовтих або коричневих плям, тверді на дотик і без в'янення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері, вологість 95 %, споживати протягом 3–5 днів.
Рецепти з Листя ромену
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою