Серце романо‑салату
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Серце романо‑салату – центральна частина листя, яка найм’якіша і найсоковитіша. Використовується в салатах, ролах та як основа для легких закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії17
Білки1.2г
Жири0.3г
Вуглеводи3.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін K, вітамін C, фолієва кислота, калій.
Як обирати
Шукайте серце без жовтих плям, з яскраво‑зеленим кольором і хрусткою текстурою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері або пакеті, уникаючи надмірної вологості; споживайте протягом 4‑5 днів.
Рецепти з Серце романо‑салату
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою