Серце ромейну
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Серце ромейну – м’яка центральна частина листя ромейну, що має ніжний смак і хрустку текстуру. Чудово підходить для салатів, бутербродів та як декоративний елемент страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії17
Білки1.2г
Жири0.3г
Вуглеводи3.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін K, вітамін C, фолієва кислота, калій.
Як обирати
Обирайте серця без жовтих плям, з яскраво‑зеленим кольором і хрусткою консистенцією.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному пакеті або контейнері, додаючи вологий паперовий рушник; споживайте протягом 4‑5 днів.
Рецепти з Серце ромейну
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою