Сире ростбіф
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сире ростбіф — це тонко нарізане сире яловиче м’ясо, зазвичай вирізка, яке маринується та подається холодним. Використовується в бутербродах, салатах та як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії120
Білки20г
Жири4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, B6, ніацин, цинк, залізо
Як обирати
Обирайте м’ясе яскраво‑червоного кольору, без сірих плям, з щільною текстурою і без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши у пергамент або поліетиленову плівку, і споживайте протягом 2‑3 днів; для довшого зберігання заморозьте.
Рецепти з Сире ростбіф
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою