Форель річкова
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Річкова форель – це прісноводна риба з ніжним рожевим м'ясом, багата на омега‑3 жирні кислоти та мінерали.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії148
Білки20.5г
Жири6.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B12, Селен, Омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Обирайте форель зі свіжим блиском шкіри, без синюшних плям і з яскраво‑червоним м'ясом.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері або загорніть у вологу тканину, споживши протягом 2‑3 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою