Фета зниженої жирності
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Традиційний грецький сир з кристалічно‑крихким текстурою, виготовлений зі знежиреного молока. Має характерний солоний смак і підходить до салатів, запіканок та закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки14г
Жири8г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, фосфор, вітамін B2 (рибофлавін), вітамін B12
Як обирати
Шукайте упаковку з мінімальною кількістю жиру, чистим розсолом і без ознак висихання; сир має бути однорідним і не мати зайвих кристалів.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в розсолі, закритим кришкою, до 2 тижнів. При необхідності можна заморозити, хоча текстура стане більш сухою.
Рецепти з Фета зниженої жирності
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою