Червоний томат
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червоний томат – соковитий, м’який фрукт з яскраво‑червоним м’якоттю, багатий на вітамін C та лікопен. Використовується свіжим у салатах, сандвічах, а також як основа соусів і супів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії18
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи3.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін K, калій, лікопен.
Як обирати
Вибирайте тверді, без тріщин плоди яскраво‑червоного кольору, вагою, що відповідає розміру.
Як зберігати
Зберігайте при кімнатній температурі, доки не дозріють; потім у холодильнику – до 5 днів.
Рецепти з Червоний томат
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
