Червоний солодкий перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червоний солодкий перець — це стиглий червоний болгарський перець з м’яким, солодким смаком, який часто використовується в салатах, запіканках, соусах та як начинка.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії31
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, фолієва кислота, калій
Як обирати
Обирайте плоди з твердою, блискучою шкіркою, без плям і зморшок; вони повинні бути важкі для свого розміру і яскраво‑червоні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в ящику для овочів, не мийте перед зберіганням – до 7 днів. При довготримальному зберіганні можна запікати і заморожувати.
Рецепти з Червоний солодкий перець
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою