Червона лущена сочевиця
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червона лущена сочевиця — це маленькі оранжево‑червоні бобові без зовнішньої шкірки, які швидко розварюються. Її часто додають у супи, пюре та вегетаріанські страви.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії352
Білки24.6г
Жири1.5г
Вуглеводи60.1г
Вітаміни та мінерали
фолієва кислота, залізо, магній, калій
Як обирати
Обирайте рівномірного яскравого кольору, без вологих плям і сторонніх включень; аромат має бути нейтральним.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній ємності в прохолодному, сухому місці – до 12 місяців.
Рецепти з Червона лущена сочевиця
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою