Червона карі‑паста

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Червона карі‑паста — густий ароматний соус на основі червоних чилі, лемонграсу, часнику, імбиру та спецій, який використовується в тайській та в’єтнамській кухнях для приготування карі, супів і маринадів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії150
Білки2.5г
Жири8г
Вуглеводи15г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін C, вітамін B6

Як обирати

Обирайте пасту в герметичній банці без ознак розливу чи зміни кольору; аромат має бути інтенсивним, а не гірким.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику, у банці з кришкою, до 6 місяців; незакриту зберігайте в прохолодному, темному місці.

Рецепти з Червона карі‑паста

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток