Червона смородина

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Червона смородина — дрібні кисло‑солодкі ягоди яскраво‑червоного кольору, що ростуть на кущах. Використовується в вареннях, желе, соусах, випічці та як ароматна добавка до напоїв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії56
Білки1.4г
Жири0.2г
Вуглеводи13.8г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, калій, вітамін K, марганець

Як обирати

Обирайте плодові, глибокого червоного кольору ягоди без плям і цвілі; вони мають бути тверді на дотик.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в контейнері з вентиляцією – до 2 тижнів. Не мийте перед зберіганням.

Рецепти з Червона смородина

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток