Червоний і чорний мелений перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мелений перець, що складається з рівних частин червоного (каєнського) та чорного перцю, має гострий аромат і пікантний смак. Використовується для приправлення м’яса, супів, соусів та овочевих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки11г
Жири10г
Вуглеводи60г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, залізо, марганець
Як обирати
Віддавайте перевагу меленому перцю з інтенсивним ароматом, без згустків, з яскравим червоним і темно‑коричневим відтінком.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці, подалі від прямих сонячних променів і джерел тепла, щоб зберегти аромат до 2 років.
Рецепти з Червоний і чорний мелений перець
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою