Хліб пумпернікель
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Темний, щільний хліб з житнього борошна, випечений довго при низькій температурі, має характерний карамелізований смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки8г
Жири1.5г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B3, Фолієва кислота, Магній, Фосфор
Як обирати
Обирайте хліб з глибоким темним кольором і рівномірною щільною структурою, без видимих крихт і зайвих добавок.
Як зберігати
Зберігайте в паперовому мішку або тканинному пакеті при кімнатній температурі до 3 днів; для довшого зберігання заморозьте у герметичному пакеті.
Рецепти з Хліб пумпернікель
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою