Шапка печериці портобелло

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Портобелло — великий зрілий гриб з м'ясистою шапкою, який часто використовується як замінник м'яса у вегетаріанських стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії22
Білки2.5г
Жири0.3г
Вуглеводи3.3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, Вітамін B3, Вітамін B2, Вітамін B5, Калій, Селен

Як обирати

Обирайте шапки без потемніння, сухі, пружні, без слизу та пошкоджень.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в паперовому мішку або контейнері, уникаючи вологи, до 5 днів; можна заморозити для довшого зберігання.

Рецепти з Шапка печериці портобелло

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток