Свиняча печінка
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Свиняча печінка — це м'якоть печінки свині, багата поживними речовинами та часто використовується в традиційних стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії165
Білки20г
Жири6г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін B12, Вітамін B2, Фолієва кислота, Залізо
Як обирати
Обирайте печінку яскраво-червоно-оранжевого кольору, без сухих ділянок і неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері, використовуйте протягом 1‑2 днів або заморозьте до 3 місяців.
Рецепти з Свиняча печінка
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою