Стейк зі свинячого філе
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Стейк зі свинячого філе — це ніжний кусок м’яса з найм'якшого філе свині, який швидко готується на грилі, сковороді або в духовці. Завдяки низькому вмісту жиру його часто використовують у дієтичних стравах, салатах та легких закусках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії143
Білки21г
Жири5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B3 (ніацин), B6, цинк, селен
Як обирати
Обирайте стейк зі свинячого філе з рівним рожевим кольором, без сухих ділянок і зайвого виділення соку. М’ясо має бути пружним на дотик.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C не більше 3‑5 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 6 місяців.
Рецепти з Стейк зі свинячого філе
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою