Боровик
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Боровик – це великий дикий гриб з м'ясистою шляпкою та насиченим ароматом, широко використовується в кулінарії.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії22
Білки3.1г
Жири0.5г
Вуглеводи3.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B2, Вітамін B3, Вітамін B5, Кальцій, Залізо, Калій, Селен
Як обирати
Обирайте боровики з твердою, без пошкоджень шляпкою та чистою, без сухих плям поверхнею.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в паперовому мішку або контейнері, не в герметичній упаковці, і використовуйте протягом 3‑5 днів; можна заморозити для довшого зберігання.
Рецепти з Боровик
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою