Пападум
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пападум — тонка хрустка індійська закуска, виготовлена з борошна з нуту або сочевиці, підсушена та підсмажена до золотистого кольору. Подається як аперитив, часто з чатні, йогуртом або соусами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки8г
Жири2г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, залізо, кальцій
Як обирати
Шукайте цілі листи без тріщин, з рівномірним золотистим кольором і легким ароматом спецій.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому прохолодному місці; вологість швидко робить їх м’якими.
Рецепти з Пападум
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою