Соєвий соус понзу
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Соєвий соус понзу — легкий соус, що поєднує соєвий соус, цитрусовий сік (зазвичай юдзу або лимон) та іноді рисовий оцет. Підходить для маринування морепродуктів, поливання салатів та як дип до сашимі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки2г
Жири0г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B3 (ніацин), натрій, мінерали (калій)
Як обирати
Шукайте соус з яскравим цитрусовим ароматом, збалансованою кислинкою і прозорим, світло-коричневим кольором. Уникайте варіантів з надмірною кількістю цукру чи штучних ароматизаторів.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній пляшці; у закритому вигляді тримайте в прохолодному, темному місці, подалі від тепла.
Рецепти з Соєвий соус понзу
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою