Гранатова патока
Типова одиниця: мл · Поширений продукт
Опис
Гранатова патока – густий, темно-червоно-каштановий сироп, отриманий шляхом випарювання соку граната з додаванням цукру. Використовується як підсолоджувач і ароматизатор у середземноморській та східній кухнях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки0.5г
Жири0г
Вуглеводи65г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін K, Калій
Як обирати
Обирайте патоку з глибоким, насиченим кольором і без осадку; краще, якщо в етикетці вказано лише гранатовий сік і цукор без додаткових ароматизаторів.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці; після відкриття зберігайте в холодильнику і використовуйте протягом 3–4 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою