Філе палтуса
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе палтуса — це біле, нежирне м'ясо морської риби з м'яким смаком, яке швидко готується. Його часто варять, парять, запікають або використовують у рибних котлетах і суші.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії84
Білки18.5г
Жири0.9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (вітамін B3), селен, фосфор
Як обирати
Обирайте філе з щільною, прозорою білою м’якоттю без потемніння та неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C і використайте протягом 1‑2 днів; для довшого зберігання заморозьте в герметичному пакеті.
Рецепти з Філе палтуса
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою